فوائد القرنبيط

موضوع: فوائد القرنبيط الخميس يناير 12, 2012 1:36 am

القرنبيط يصلح تلف أوعية القلب

أفادت دراسة حديثة بأن تناول القرنبيط الأخضر يمكن أن يصلح التلف الذى يسببه مرض السكرى لأوعية القلب ويعتقد باحثون فى جامعة وورويك أن مادة (سلفورافان) الموجودة في القرنبيط تساعد على إنتاج إنزيمات تحمى أوعية الدم وتخفض المستويات

عدد الزيارات : 458
القرنبيط يقي من كسور العظام

أكد خبراء التغذية أن تناول القرنبيط يقى المسنين من الإصابة بكسور العظام وأوضح الخبراء أن القرنبيط يحتوى على فيتامين (ك)الذي يساعد على تقليل معدلات الإصابة بكسور مفصل الفخذ بنسبة 77%، وتقليل معدلات الإصابة بكسورالعمود الفقري بنسبة 60%.

عدد الزيارات : 767

القرنبيط يوفر الطاقة ويهدئ الأعصاب

أثبتت دراسة حديثة أن القرنبيط يحتوي على فيتامين (أ) المفيد للنظر وللبشرة، كما أنه يحتوى على فيتامين (ج) الضروري لتوفير الطاقة للإنسان وتهدئة الأعصاب.

عدد الزيارات : 372
القرنبيط يقلل مخاطر السكتة الدماغية

أفادت دراسة حديثة بأن القرنبيط يحتوى على مادة تقوى القلب، وتقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما أنه غنى بالسيلنيوم وهي المادة الكيميائية التى تعمل جيداً مع فيتامين

عدد الزيارات : 341
القرنبيط يقضي على بكتيريا المعدة

أفادت دراسة حديثة بأن القرنبيط يحتوي علي مواد عديدة تقي من الأمراض ومواد مضادة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف‏، بالإضافة إلي احتوائه علي مواد تقي من أمراض القلب والسرطان.

عدد الزيارات : 602
القرنبيط يحافظ على أداء الكليتين

أفاد باحثون بأن القرنبيط من الأطعمة التي تجنبك زيادة الوزن، وذلك لأن الجزء الذي يزن 250جراماً منه يمنح الجسم سعرات حرارية أقل من 50 سعراً، وهو من الخضروات الرطبة التي تمنح من يتناولها إحساساً بالامتلاء

عدد الزيارات : 405
القرنبيط يبني أمعاء صحية

إضافة إلى الفوائد العديدة التي يقدمها القرنبيط لصحة الإنسان ، فهو يحتفظ أيضاً على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية وقوية كما يذكر خبراء التغذية أن القرنبيط غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم

عدد الزيارات : 356
القرنبيط يحمي من أخطار السرطان

أفادت دراسة حديثة بأن القرنبيط له دور كبير في الحد من مشاكل السرطان، وخاصةً سرطان البروستاتا وأوضحت الدراسة أن القرنبيط يحتوي على عناصر غذائية ومواد مضادة للأكسدة في مقدمها مادة تعرف بـ فوائد القرنبيط Cauliflower

» فوائد المشي
» فوائد العسل
» فوائد التمر
» فوائد الزنجبيل
» فوائد كاكا